La nature est délicieuse !
Parce que l’alimentation est notre première médecine, qu’elle ravie nos sens et développe notre créativité, nous prenons le temps de transformer ce qui abonde chez nous.
Les saisons, les cueillettes, le soleil, la pluie et la lune rythment notre quotidien. Notre souveraineté alimentaire est essentielle et l’incroyable diversité de la vie se retrouve dans nos plats et dans notre cuisine.
Fruits, petits fruits, légumes, plantes aromatiques, plantes sauvages, miel, pain, fromage, oeufs..
Explorer les pages du jardin des délices pour découvrir quelques uns de nos savoirs.